Des crevettes délicieuses par nature...

Ces crevettes décortiquées bio réconcilient la nature et la gastronomie grâce aux engagements forts de notre filière, en faveur de l'environnement.
Nous les avons sélectionnées car nous tenions à apporter une réponse concrète à tous les amoureux du bon goût de la mer, préoccupés par la préservation des écosystèmes...
- Ces crevettes décortiquées bio sont issues de fermes aquacoles respectueuses des animaux, de la Mangrove et des écosystèmes environnants.

- Nous avons recours aux services d'un organisme certificateur indépendant pour assurer le respect du cahier des charges BIO tout au long de notre filière.

- Ces crevettes bio de calibre 40/60 sont préparées en France ; elles ne contiennent aucun colorant.
Et si on vous donnait une astuce ?
Voilà une idée économique et éco-responsable pour préparer un savoureux fumet de crevettes, utile pour rallonger vos sauces ou pocher vos poissons. Plongez les têtes et carapaces dans de l'eau bouillante avec 1 carotte en dés, 1 oignon haché et 1 bouquet garni. Laissez cuire 30 minutes environ. Filtrez et passez au chinois sans presser : votre fumet est prêt à utiliser ou à être conservé, par exemple au congélateur...
Où trouver ce produit ?
> Rayon poissonnerie 
En savoir plus sur son espèce ?
> Crevette 
Et si vous partiez à la découverte ?
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Prêt
à déguster
12
pièces