Plongez dans la fraîcheur des Fjords Norvégiens

Notre saumon provient de fermes marines idéalement situées dans les eaux froides et claires des Fjords de Norvège. Nous le préparons avec soin dans notre atelier de salage et de fumage, en Alsace.
A la dégustation de notre saumon fumé, vous retrouverez une douceur et une rondeur caractéristiques des saumons de Norvège, avec des notes iodées et marines.
- Nos saumons proviennent de fermes marines respectant le cycle naturel du saumon.

- Notre fumaison se fait à partir de bois de hêtre français.
Et si on vous donnait une astuce ?
Pour décoller vos tranches comme un chef : piquez l'un des coins de la tranche à l'aide d'une fourchette et enfoncez bien les dents sous la tranche. Roulez-la autour de la fourchette. Déroulez-la ensuite délicatement dans une assiette et faites jouer votre imagination pour la présentation...
Existe aussi en 4, 8, 12 et 15 tranches
Où trouver ce produit ?
> Rayon frais 
En savoir plus sur son espèce ?
> Saumon 
Et si vous partiez à la découverte ?
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Prêt
à déguster
11
tranches