Et si vous découvriez l'Ecosse sous un autre jour ?

Les délicates tranches de notre saumon fumé d'Ecosse doivent leur saveur au savoir-faire de notre atelier de fumage, situé en France. Les saumons y arrivent frais, leurs filets sont préparés à la main, puis salés et lentement fumés au bois de hêtre français...
A la dégustation, notre saumon fumé d'Ecosse révèle des notes agréablement boisées et une saveur de caractère.
- Nos saumons proviennent de fermes marines sélectionnées idéalement situées dans les lochs écossais.

- Ces fermes marines respectent le cycle naturel du saumon qui dure 3 ans, entre eau douce et eau de mer.
Et si on vous donnait une astuce ?
Le saumon fumé est comme le bon vin, il faut l'aérer pour qu'il révèle tous ses arômes : laissez-le à température ambiante, paquet ouvert, 10 minutes avant de le servir.
Existe aussi en 4, 8, 12 et 15 tranches
Où trouver ce produit ?
> Rayon frais 
En savoir plus sur son espèce ?
> Saumon 
Et si vous partiez à la découverte ?
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Prêt
à déguster
11
tranches