ingrédients
2 tranches de saumon fumé de Norvège Delpierre,
2 œufs,
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse,
beurre,
poivre, sel.
c'est bientôt
Prêt
2
pers
10
min
10
min
Préchauffer le four à 200°C.
 
Couper le saumon fumé en lamelles et le répartir dans le fond de 2 petits ramequins.
 
Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche et les oeufs déclicatement cassés. Assaisonner.
 
Mettre au four pendant 10 minutes. Servir accompagné de fines tranches de pain beurrées.
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