ingrédients
1 paquet de crevettes royales Delpierre (200g),
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon blanc émincé
4 gousses d'ail pilées
100 g d'oilves noires
425 g de tomates entières en conserve
1 fond de pâte à pizza de 30 cm de diamètre
70 g de concentré de tomate
2 cuillères à soupe d'origan séché
150g de fromage allégé
c'est bientôt
Prêt
4
pers
15
min
20
min
€€
Préchauffez le four à 180°C.
 
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon et 1 gousse d'ail en remuant bien. Ajouter les tomates avec leur jus. Laisser mijoter 10 minutes, jusqu'à épaississement. Écraser les tomates avec une cuillère en bois pendant la cuisson.
 
Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson légèrement graissée. Mélanger les 3 gousses d'ail supplémentaires, le concentré de tomate et l'origan. Napper la pâte de ce mélange, puis la garnir de crevettes et d'olives. Parsemer à votre guise la pizza de fromage allégé.
 
Faire cuire la pizza 20 minutes au four. Servir aussitôt.
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