ingrédients
1 paquet de crevettes royales Delpierre (200 g),
1 rouleau de pâte feuilletée,
1 cuillère à café de graines de pavot,
2 petites courgettes,
2 petits radis noirs,
1 oeuf,
sel, poivre

Marinade :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
1 cuillère à soupe de jus de citron vert,
1 pincée de paprika,
1 pincée de piment doux,
sel
c'est vous le
Chef
4
pers
15
min
10
min
€€
Préparer la marinade : mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le paprika, le piment doux et saler. Arroser les crevettes avec cette marinade et réserver.
 
Préchauffer le four à 200°C.
 
Détailler 4 petites tartes individuelles dans le rouleau de pâte feuilletée, les poser sur une plaque de four et les piquer à l’aide d’une fourchette. Préparer une dorure avec l’œuf et badigeonner les tartes avec un pinceau.
 
Laver et couper les radis noirs et les courgettes en fines lamelles. Étaler les rondelles de courgettes et de radis noirs en les intercalant les unes après les autres. Saupoudrer de graines de pavot, saler et poivrer.
 
Ajouter ensuite les crevettes marinées.
 
Mettre au four pendant environ 10 minutes.
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