Publié le 01 avril 2021

Avril : le mois du Saumon

En pavé, en tranche, en émincés, en escalope ; d’origine sauvage du Pacifique Nord, de Norvège ou d’Ecosse… 👇

Vous l’aurez reconnu, c’est le Saumon Delpierre 🐟 ! 

Le saumon est l’une des espèces préférées des Français pour son goût et sa facilité de préparation. Et pour lui rendre la pareille, nous le mettons à l’honneur sur les réseaux sociaux pendant tout le mois d’Avril. 

Le Chef Damien de 750g et Poussine notre influenceuse amoureuse des bons produits ont cuisiné en live sur Facebook un duo de saumon avec sa vierge d’asperge (voir le replay ICI). Pour réaliser cette recette, ils ont utilisé un pavé de saumon sauvage Delpierre certifié MSC pêche durable et des tranches de saumon fumé de Norvège Delpierre labellisé Aquaculture Raisonnée. 

🙌 Pour plus d’inspiration encore, 750g nous a réalisé une recette pas à pas de rouleaux de printemps au saumon fumé d’Ecosse Delpierre. De quoi se régaler en toute simplicité ! En effet, nos saumons sont simples à cuisiner car ils sont déjà parés et sans arêtes. 

Pour en découvrir encore plus sur ce merveilleux poisson :  

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  • Rendez-vous sur nos pages Facebook et Instagram tout le mois d’avril 
  • Naviguez sur notre site sur la page espèce Saumon et consultez l’ensemble de notre gamme  

🦐 Rendez-vous le mois prochain pour tout savoir sur nos crevettes !