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Publié le 1 avril 2021

Avril : le mois du Saumon

En pavĂ©, en tranche, en Ă©mincĂ©s, en escalope ; d’origine sauvage du Pacifique Nord, de NorvĂšge ou d’Ecosse… 👇

Vous l’aurez reconnu, c’est le Saumon Delpierre 🐟 ! 

Le saumon est l’une des espĂšces prĂ©fĂ©rĂ©es des Français pour son goĂ»t et sa facilité de prĂ©paration. Et pour lui rendre la pareille, nous le mettons Ă  l’honneur sur les rĂ©seaux sociaux pendant tout le mois d’Avril. 

Le Chef Damien de 750g et Poussine notre influenceuse amoureuse des bons produits ont cuisiné en live sur Facebook un duo de saumon avec sa vierge d’asperge (voir le replay ICI). Pour rĂ©aliser cette recette, ils ont utilisé un pavĂ© de saumon sauvage Delpierre certifiĂ© MSC pĂȘche durable et des tranches de saumon fumĂ© de NorvĂšge Delpierre labellisĂ© Aquaculture RaisonnĂ©e. 

🙌 Pour plus d’inspiration encore, 750g nous a rĂ©alisĂ© une recette pas Ă  pas de rouleaux de printemps au saumon fumé d’Ecosse Delpierre. De quoi se rĂ©galer en toute simplicitĂ© ! En effet, nos saumons sont simples Ă  cuisiner car ils sont dĂ©jĂ  parĂ©s et sans arĂȘtes. 

Pour en découvrir encore plus sur ce merveilleux poisson :  

    • Rendez-vous sur nos pages Facebook et Instagram tout le mois d’avril 
    • Naviguez sur notre site sur la page espĂšce Saumon et consultez l’ensemble de notre gamme  

🩐 Rendez-vous le mois prochain pour tout savoir sur nos crevettes ! 

 

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