Le cabillaud est mis à l’honneur pour le mois de mars sur nos comptes Facebook et Instagram
Ce beau poisson est très apprécié par les Français pour son goût et sa facilité de préparation. Chez Delpierre, nos cabillauds et morues sont déjà préparés. Ils sont prêts à cuisiner sans arêtes, sans peaux et parés idéal pour 2 à 3 personnes.
Pour ce mois particulier, notre dos de cabillaud nature pêché à la ligne et labélisé MSC est passé entre les mains du Chef Damien de 750g lors d’une recette en live sur Facebook avec l’influenceuse Poussine.
Au menu : dos de cabillaud façon Tajine accompagné de boulgour et petits légumes.
Et ce n’est pas tout ! Vous le savez sans doute, la morue et le cabillaud sont en fait un même et seul poisson. Une fois séché et salé en filets, le cabillaud est alors appelé morue. Découvrez une recette pas à pas réalisée par 750g de morue pochée au lait de coco.
Rendez-vous sur la page Espèce Cabillaud pour tout connaître sur ce merveilleux poisson et consultez l’ensemble de notre gamme en naviguant sur notre site
👉 Rendez-vous le mois prochain pour tout savoir sur le Saumon !
